Fecha impartición:
22/01/2020 - 24/07/2020
Modalidad:
Online
Precio:
1200 €
Duración:
280 horas

Presentación

La Gestión Ambiental de las empresas se encuentra en constante evolución. En este momento el análisis de los productos (bienes y servicios) se realiza bajo la perspectiva del Análisis del Ciclo de Vida (ACV).

El enfoque tradicional de corregir sólo la contaminación en el punto de producción resulta insuficiente y puede ocasionar un traslado de los efectos ambientales, de manera que las mejoras obtenidas en la fase de producción se traduce en otros efectos negativos en la fase de uso o de gestión del residuo, que suponen un impacto ambiental mayor que el evitado, si analizamos con una visión global todo el ciclo de vida del producto.

Por ello, a día de hoy, la mayoría de las grandes empresas, de los ámbitos más diversos, han iniciado la mejora de sus productos analizándolos con la metodología del ACV que es la base del Ecodiseño, la Huella de Carbono, la Huella de Agua, la Huella Ambiental de Producto de la Unión Europea, las Declaraciones Ambientales de Producto y el Ecoetiquetado en general. Con estas herramientas de comunicación, las empresas pueden demostrar a la sociedad su compromiso con la sostenibilidad.

En este curso se tratarán los principios y fundamentos de la Economía Circular. A continuación se aprenderá la metodología del ACV y el manejo del software necesario para poder llevar a cabo este tipo de estudios, y posteriormente se estudiará su aplicación en el Ecodiseño, la Huella de Carbono, la Huella de Agua, la Huella Ambiental de Producto de la Unión Europea, las Declaraciones Ambientales de Producto y el Ecoetiquetado en general, materias que se desarrollarán con detalle.

En el curso se aprenderá el manejo del software de ACV, herramienta indispensable para acometer este tipo de trabajos. Con la gran ventaja de que puedes trabajar con SimaPro o con Gabi, los dos programas informáticos más empleados en el mundo para ACV. Ésta es una de las grandes posibilidades que ofrece este curso: puedes elegir el programa que quieres aprender y si te gusta y te animas, luego puedes aprender también el otro.

El presente curso se estructura en 5 módulos y pasa revista a todos los puntos importantes relacionados con el Análisis de Ciclo de Vida, las Huellas Ambientales de Producto y el Ecoetiquetado:

Módulo I: Economía Circular.

En el Módulo I se estudian los principios y fundamentos de la Economía Circular. Para caminar hacia una economía más regenerativa, hacia la Economía Circular, se necesita adoptar el pensamiento del ciclo de vida y producir y consumir de una manera diferente.

Módulo II: Metodología de ACV.

En el Módulo II se explican las bases metodológicas del ACV, con numerosos ejemplos que ilustran y hacen más amena la materia. Además se estudia un caso práctico que permite comprender lo que es un ACV completo.

En este Módulo se enseña también el funcionamiento y manejo de SIMAPRO o de GaBi, principales herramientas informáticas que están disponibles para: hacer un Análisis de Ciclo de Vida; abordar una tarea de ecodiseño; y calcular todas aquellas “Huellas” que se apoyan en sus principios metodológicos. Los casos prácticos presiden el aprendizaje y para su realización se cuenta con licencia temporal del Software.

Los alumnos deberán elegir en este Módulo trabajar con el Software SimaPro o con el Software GaBi.

Módulo III: Ecodiseño.

En el Módulo III se exponen los conceptos fundamentales del Ecodiseño, que se basa en el enfoque del ACV. Los aspectos metodológicos se complementan con la exposición de las técnicas de ecodiseño aplicadas por grandes compañías mundiales para la mejora de sus productos.

Módulo IV: Huellas ambientales de producto (Huella de Carbono, Huella de Agua, Huella Ambiental de la UE).

En el Módulo IV se estudian las principales “Huellas ambientales de producto”, que se basan en el concepto de Ciclo de Vida y que aplican la base metodológica de ACV estudiada en el Módulo II. En particular se desarrollan la Huella de Carbono de Producto, la Huella de Agua y la Huella Ambiental de Producto de la Unión Europea.

Cada edición del curso actualiza el estado de desarrollo de la experiencia piloto de la Huella Ambiental de la UE (2014 – 2016).

Módulo V: Etiquetado Ambiental. Declaración Ambiental de Producto.

El Módulo V se dedica a explicar los diferentes tipos de Etiquetado Ambiental, que son distintas maneras de comunicar las ventajas ambientales de los productos y, a su vez, constituyen la base sobre la que se sustenta la “Compra Pública/Privada Verde”, fomentada por la Unión Europea, la Administración Española y las empresas privadas importantes.

Se pone especial énfasis en las Declaraciones Ambientales de Producto, que están teniendo un gran desarrollo en estos momentos y son las precursoras de la Huella Ambiental de la UE.

El Módulo se completa con la realización de la DAP de un producto, aplicando el software SimaPro, para el que se cuenta con licencia temporal. En este caso se aplicará también la metodología de evaluación de impacto de la Huella Ambiental de Producto de la UE.

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Metodología

La metodología de este curso se basa en la formación a distancia a través del Campus Virtual del ISM. Se trata de una plataforma de aprendizaje que permite al alumno/a acceder a los contenidos del curso y realizar prácticas y consultas al equipo do­cente, así como disponer de los recursos y la ayuda que necesite en cualquier momento.

La plataforma está disponible 24 horas al día y a través de la misma el alumno/a podrá solicitar ayuda del profesora­do en todo momento. El equipo docente procurará reforzar la autonomía del alumno/a en su proceso formativo, apoyan­do y aclarando todas sus dudas y dificultades surgidas en el desarrollo de la acción formativa.

El curso se lleva a cabo por tanto, a través de los distintos es­pacios que están disponibles en la plataforma y en los que el alumno/a puede consultar material formativo on-line, descargar información, realizar ejercicios prácticos y realizar tests de comprobación de conocimientos adquiridos.

El seguimiento del alumno/a y la evaluación de sus conoci­mientos son continuos a través del seguimiento periódico de los avances realizados y la participación del mismo en los Foros de Tutorías que ofrece la plataforma tecnológica que da soporte al curso.

En cada unidad didáctica existe un método de evaluación concreto que permite al equipo docente llevar un segui­miento del aprendizaje del alumno. Estos elementos de eva­luación se activan de manera calendarizada, y deben ser res­pondidos antes de que se cumpla la fecha límite de entrega establecida.

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Objetivos

  • Conocer los principios y fundamentos de la Economía Circular, así como los beneficios de ésta.
  • Dar una visión de los enfoques más actuales sobre la forma de gestionar la problemática ambiental asociada a los productos y servicios.
  • Presentar los fundamentos y la normativa de las metodologías de Análisis de Ciclo de Vida, que son la base del Ecodiseño, la Huella de Carbono, la Huella de Agua y la Huella Ambiental de la Unión Europea.
  • Entender las diferentes metodologías de Evaluación de impactos de ciclo de vida (EICV).
  • Presentar los principales software disponibles de ACV y con qué BBDD y metodologías de EICV trabajan.
  • Aprender a realizar en la práctica un ACV de producto o servicio, empleando para ello el software SimaPro o el software GaBi, con licencia temporal.
  • Comprender los conceptos y actividades asociados al ecodiseño, así como su gestión y control.
  • Adquirir los conocimientos necesarios para integrar el proceso de ecodiseño y su gestión dentro de un sistema de gestión ambiental o de la calidad, utilizando como referencia los requisitos de la Norma ISO14006:2011.
  • Conocer sus principios metodológicos y cómo se calculan la Huella de Carbono de Producto, la Huella de Agua y la Huella Ambiental de Producto de la UE, que se basan en la metodología del ACV.
  • Formar al personal técnico y directivo de aquellas empresas que tengan interés en conocer los diferentes medios (serios y solventes) disponibles para comunicar las ventajas ambientales de los productos y servicios a los consumidores finales (B2C) y entre empresas (B2B).
  • El objetivo es que los alumnos adquieran la capacidad técnica para poder elegir entre aquellos que mejor se adapten a los objetivos de su empresa y las características de sus productos y servicios.

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Profesorado

José Luis Canga Cabañes

Ingeniero de Montes y MBA. Profesional consolidado en el desarrollo de proyectos ambientales con más de 33 años de experiencia. Ha sido Director de Departamentos de Medio Ambiente en diversas empresas de ingeniería y consultoría en el sector.

Actualmente es Director Técnico de Abaleo S.L. empresa especializada en servicios de medio ambiente. Ha dirigido la realización de Proyectos de Análisis de Ciclo de Vida de varios productos industriales y agroalimentarios, encaminados a elaborar Declaraciones Ambientales de Producto y calcular la Huella de Carbono, la Huella Hídrica, la Huella de Agua y la Huella Ambiental de la UE.

Bajo su dirección se han desarrollado trabajos de validación de proyectos de Mecanismos de Desarrollo Limpio, como parte de las tareas como Entidad Operacional Designada por las UN.

Ha dirigido la realización de Análisis de Riesgos Ambientales en centrales térmicas y plantas industriales de diversos sectores. Tiene una amplia experiencia en Evaluación de Impacto Ambiental.

Ha sido Coordinador y Profesor de un importante número de cursos prácticos sobre: responsabilidad medioambiental y análisis de riesgos ambientales; Análisis de Ciclo de Vida; Huella de Carbono; Huella Hídrica, Huella de Agua y Huella Ambiental de la UE; Ecodiseño; Ecoetiquetado; software de ACV. Tiene más de 20 años de experiencia como profesor de cursos de postgrado y Máster en diversas Universidades, Centros Tecnológicos y Centros de Formación Superior, nacionales y latinoamericanos.

Virginia Martín Pérez

Técnico Ambiental con más de 12 años de experiencia. Actualmente es Socia-Directora de Abaleo S.L. empresa especializada en servicios de medio ambiente.

Entre otros proyectos, ha participado en la realización de Proyectos de Análisis de Ciclo de Vida de productos industriales, encaminados a elaborar Declaraciones Ambientales de Producto y calcular la Huella de Carbono de Producto, ha colaborado en la redacción de la Tabla de Baremos de los sectores de la gran distribución comercial y galvanización, y ha participado en la redacción de los Proyectos de solicitud de la Autorización Ambiental Integrada de más de 30 instalaciones industriales.

Dispone de una amplia experiencia en Autorizaciones Ambientales Integradas, Estudios de Impacto Ambiental y Análisis de Riesgos Ambientales en diversos sectores industriales. Además es profesora de cursos de postgrado sobre: responsabilidad medioambiental y Análisis de Riesgos Ambientales; y Cálculo de Huella de Carbono.

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Programa

1Módulo I: Economía Circular

1.1Introducción a la Economía Circular

  • Principios y fundamentos de la economía circular.
  • Beneficios de la economía circular. Ejemplos de productos circulares

2Módulo II: Metodología de Análisis de Ciclo de Vida con software SimaPro o software GaBi

2.1Introducción a la metodología del ACV y a la normativa de aplicación

  • Introducción
  • Marco normativo
  • El concepto de ACV
  • Conceptos importantes de un ACV

2.2Definición y exposición de las distintas fases de un ACV

  • Aspecto Ambiental de un producto
  • Impacto Ambiental de Producto
  • Traslado del Impacto
  • Fases de un ACV
  • Evaluación de Impactos del ACV
  • Elementos obligatorios en la evaluación de impactos
  • Elementos opcionales en la evaluación de impactos

2.3Metodologías de evaluación de impactos en un ACV

  • Algunas metodologías de evaluación de impactos
  • Forma de seleccionar las metodologías
  • Esquema de metodología aplicada en Ecoindicator 99
  • Esquema de metodología aplicada en Recipe 2008
  • Método CML2 Baseline
  • Metodología ILCD 2011
  • Interpretación de resultados del ACV

2.4Herramientas para el Análisis de Ciclo de Vida

  • Herramientas para el Análisis de Ciclo de Vida
  • IHOBE. Herramientas que facilitan la identificación y evaluación de aspectos ambientales de producto
  • Bases de datos y software para ACV, identificados por la Unión Europea
  • Bases de datos y software para ACV identificados por la epa de los EE.UU

aOpción A: Software SimaPro

2.5Software SimaPro

  • Introducción
  • Antecedentes
  • Estructura del Programa

2.6Tour guiado

  • Introducción
  • Inicio del Tour Guiado
  • Análisis de la Fabricación de un producto (Paso 3)
  • Análisis de Impacto con CML BASELINE 2000
  • Análisis de Impacto con Traci 2 V3.01 (EEUU)
  • Análisis de Impacto con IPCC 2001 GWP (PCG)
  • Creación del Escenario de fin de vida de un producto
  • Comparación de Productos
  • Análisis de Sensibilidad

2.7Realización de un caso práctico guiado. Caso cafetera

  • Datos del producto
  • Datos creación del diagrama de proceso/sistema de producto
  • Esquema general para la fabricación de un producto

2.8Realización de casos prácticos

  • Caso práctico 1. Ciclo de vida de una botella de vidrio
  • Caso práctico 2. Ciclo de vida de un producto lácteo

bOpción B: Software GaBi

2.5Software GaBi

  • Introducción
  • Características del Software GaBi
  • Bases de datos
  • Estructura del Programa

2.6Realización de un caso práctico guiado: Clip de acero

  • Introducción
  • Creando un plano y añadiendo procesos
  • Creación de un balance y pantalla de visualización
  • Trabajar con la pantalla/tablero de un balance

2.7Caso Práctico: Botella de Vidrio

  • Introducción
  • Análisis de ciclo de vida de una botella de vidrio
  • Incorporando procesos de entrada
  • Análisis del impacto ambiental del ciclo de vida de la botella de agua
  • Comparación del impacto ambiental del ciclo de vida de la botella de agua con el proceso de fabricación de la botella de vidrio

2.8Caso Práctico: Producto Lácteo

  • Introducción
  • Crear esquema del diagrama de proceso
  • Creación de los procesos unitarios
  • Botella de leche llevada al distribuidor
  • Botella de leche con residuo a vertedero
  • Botella de leche con reciclaje
  • Comparar los ciclo de vida de la botella de leche con dos escenarios de residuo

3Módulo III: Ecodiseño de Productos y Servicios

3.1Introducción y Concepto de Ecodiseño

  • Normativa de referencia
  • Qué es el Ecodiseño
  • Por qué el Ecodiseño tiene cada vez más importancia
  • Beneficios del Ecodiseño para las empresas
  • Factores clave para el éxito de la aplicación del Ecodiseño
  • Relación del Ecodiseño con el diseño tradicional de productos

3.2Etapas de un Proceso de Ecodiseño

  • Etapas de un proceso de Ecodiseño
  • Equipo de trabajo participante en la tarea del Ecodiseño
  • Selección del producto a ecodiseñar
  • Identificación de los factores motivantes del Ecodiseño
  • Conceptos importantes para la mejora ambiental de un producto
  • Identificación de los aspectos ambientales de un producto

3.3Herramientas de Análisis, Evaluación y Priorización de los aspectos ambientales de producto, para el Ecodiseño

  • Análisis, evaluación y priorización con listas de comprobación de Ecodiseño
  • Análisis, evaluación y priorización con la matriz Met
  • Análisis, evaluación y priorización con la metodología de input material por unidad de servicio (MIPS)
  • Análisis, evaluación y priorización con la metodología de la demanda acumulada de energía
  • Análisis, evaluación y priorización con el diagrama de tela de araña
  • Análisis, evaluación y priorización con la rueda de estrategias de Ecodiseño
  • Análisis, evaluación y priorización con ecoindicadores
  • Análisis, evaluación y priorización con Análisis de Ciclo de Vida (ACV)

3.4Estrategias de Ecodiseño. Desarrollo de un nuevo producto

  • Estrategias de Ecodiseño
  • Desarrollo del nuevo producto
  • Plan de acción
  • Evaluación del proyecto de Ecodiseño
  • Fuentes de información sobre Ecodiseño

3.5Casos Prácticos: Selección de Altenativas a la Bolsa de la Compra Tradicional

  • Introducción
  • Planteamiento del caso
  • Cuestiones a resolver

3.6Norma ISO 14006. Directrices para la incorporación del Ecodiseño en un Sistema de Gestión

  • Introducción
  • Marco normativo para incorporar el Ecodiseño en un Sistema de Gestión
  • Objeto y campo de aplicación de la ISO 14006
  • Esquema general de la ISO 14006 y correlación con otras normas
  • Papel de la alta dirección en el Ecodiseño
  • Realización de un caso práctico de aplicación de la norma

4Módulo IV: Huellas Ambientales de Producto

4.1Huella de Carbono de Producto (ISO14067, 2013; PAS 2050)

  • Conceptos básicos de la Huella de Carbono de Producto
  • Principios generales que deben guiar la determinación de la Huella de Carbono de Producto
  • Metodología de cálculo de la Huella de Carbono de Producto

4.2Huella Ambiental de Producto de la Unión Europea

  • Conceptos básicos de la Huella Ambiental de Producto de la UE
  • Normas de Referencia
  • Fases del estudio de la Huella Ambiental de Producto

4.3Huella Hídrica y la Huella de Agua (Water Footprint Network, ISO 14046)

  • Conceptos básicos de la Huella Hídrica
  • Cálculo de la Huella Hídrica
  • La Huella de Agua. ISO 14046

5Módulo V: Etiquetado Ambiental. Declaración Ambiental de Producto

5.1Ecoetiquetado

  • Conceptos básicos de etiquetado ambiental. Marcado legal obligatorio o voluntario. Marcado voluntario
  • Etiquetas tipo I. Ecoetiquetas certificadas
  • Etiquetas tipo II. Autodeclaraciones
  • Etiquetas tipo III. Declaraciones Ambientales de Producto
  • La Etiqueta Ecológica Europea. Ecolabel
  • Marco normativo del Ecoetiquetado
  • ¿Cuál es la etiqueta más adecuada a un producto?

5.2Declaración Ambiental de Producto con software SimaPro

  • Conceptos básicos de SimaPro. Estructura del Programa
  • Caso práctico guiado de preparación de los datos necesarios para un Declaración Ambiental de Producto con SimaPro
  • Realización de un caso práctico de elaboración de una Declaración Ambiental de Producto con el software SimaPro (licencia temporal incluida). Incluye la determinación de la Huella de Carbono de Producto, la Huella de Agua y la aplicación de la metodología de la Huella Ambiental de la UE.

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Características

Dirigido a: Personal técnico y directivo de empresas de cualquier sector industrial, de otras organizaciones o de la Administración pública, así como a otros profesionales con formación y/o experiencia técnica que quieran reorientar su desarrollo profesional en este campo profesional, y que tengan interés en:

  • Aprender cómo se lleva a cabo en la práctica la evaluación ambiental de un producto o servicio mediante las metodologías de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) y aplicando software específico avanzado (SimaPro o GaBi, el que prefieras).
  • Hacer ecodiseño y calcular la Huella de Carbono, la Huella de Agua, la Huella Ambiental de la Unión Europea y la Declaración Ambiental de Producto, materias basadas en la aplicación de la metodología del ACV.
  • Conocer los medios disponibles para comunicar, de manera seria y solvente, las ventajas ambientales de un producto o servicio, mediante las distintas modalidades de etiquetado ambiental existentes, que son la base de la compra verde.

ColaboraAbaleo S.L.

Título: Certificado otorgado por el Instituto Superior del Medio Ambiente (para alumnos que superen los criterios de evaluación).

Total horas: 280 horas.

Modalidad del curso: On Line.

Lugar de imparticiónCampus Virtual ISM.

Precio: 1200 Euros

  • Consulta descuentos disponibles.
  • Curso subvencionable por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE).

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